先謝謝FB社團內的雯婷媽咪


 


大方提供食譜跟做法 讓我也能輕鬆做出健康的手工布丁^^


 


材料:



奶粉泡的ㄋㄟㄋㄟ: 350-400CC
蛋:3顆約200G
砂糖:約60G (甜歆 是用冰糖)


約六人份~!! 以上材料可自行斟酌增加減少
 


 


 


ㄋㄟㄋㄟ先隔水加熱 不可以滾沸


 



 


加入冰糖或砂糖(甜歆只有加30~40g左右)


 


慢慢攪拌至溶解~


 


 





雞蛋打散拌勻備用


 







在蛋液中 沖入溫熱的牛奶~(我有等牛奶退溫一點再沖入)


 


 





過篩~~才不會有蛋白殘渣唷~


 





裝杯 (甜歆是拿之前訂喜餅 郭元益送的敬茶杯子來裝的)


 





放入烤箱 上下火180度c 烤30~40分鐘


 


烤盤記得放水唷 是蒸烤的方式將布丁成型


 





將將~~~第一次製作大成功~~~哈哈!!!


 





吃起來有點烤布蕾的口感~!!


 


很不錯耶 因為是兔寶的奶粉製作的 所以兔寶也可以很放心的實用啦!!


 


不添加任何色素香精 超健康的吧~^^


 





兔寶很喜歡唷~~一天吃一杯 兩杯 也不用太擔心過量


 


因為減糖又健康啦~!!


 



 


我好愛親手做東西給兔寶吃唷


 


因為兔寶都會很捧場地吃光光


 


讓我覺得超有成就感的啦~!


 


寶貝~~只要你愛吃 媽咪花時間 再辛苦都沒關係的啦~!!


 


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