甜歆家 所使用的油 一直都是選擇
泰山好理油的橄欖油
因為老牌子 口碑好 所以食用起來 也安心不少
這次能接到 泰山好理油 葡萄籽油 & 橄欖油 的試用 真的超級開心
讓我又省了一筆開銷呢^^
首先 先來介紹 泰山好理油 橄欖油
產品介紹:
皇家認證 國宴級品
甚麼樣的美味，才能讓世界上最挑剔的味蕾讚口不絕？泰山健康好理由橄欖油（Pure Olive Oil），高標通過西班牙皇家品嚐師最嚴苛的評選認證；從挑選果實開始，嚴選西班牙頂級單一品種Picual，純手工採收鮮榨，保留100%營養精粹與天然果香，耐高溫200°C，適合涼拌、煎、煮、炒各式烹調，每一口，都是皇室品味的極緻饗宴。
世界最大橄欖產區 - 西班牙原裝進口
西班牙皇家 - 品嚐師鑑賞認證
油脂新鮮穩定 - 酸度小於0.9%
最健康的 - 單元不飽和脂肪酸高達75%
以上資訊擷取至
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=205
因為甜歆超愛煮義大利麵的料理
所以 橄欖油 真的是義大利麵的絕配阿
首先 先倒入適量的泰山好理油之橄欖油
再放入切碎的洋蔥 番茄 拌炒
待 洋蔥番茄炒至熟透後
放入煮至八分熟的義大利麵
加入海鮮 與花椰菜 略為拌炒
起鍋前加入七味粉
就可以起鍋啦~
清爽不油膩的 泰山好理油之橄欖油 所料理出來的義大利麵
真是健康無負擔 又美味呢^^
橄欖油也超適合來拿拌生菜沙拉 超對味 可惜我現在有孕在身
沒辦法吃生食啦~!!! 不然一定要介紹給大家^^
再來是 泰山好理油 葡萄籽油
產品介紹
葡萄籽油 奢華極品
您相信眼前這1公升的葡萄籽油，相當於製作720瓶1公升頂級紅酒所需960公斤頂級紅酒葡萄品種萃取精煉而成的嗎？泰山健康好理由葡萄籽油（Grape Seed Oil），已絕無僅有的天然精純，通過西班牙皇家品嚐師嚴格認證，高純度養生成分，口感清爽不膩；嚴控品質高安定，低油煙，大幅降低對健康的威脅，是大自然賜予我們最珍貴的養生珍品。
西班牙皇家 - 品嚐師鑑賞認證，油脂穩定
含人體必需脂肪酸 - Omega-6
油質細膩穩定 - 口感溫潤，天然精純
耐高溫220°C - 適合煎、煮、炒、炸等高溫烹調
以上資訊擷取至
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=206
耐高溫的 泰山好理油 葡萄籽油
最適合料理半油炸 或是需要高溫烹煮的料理
所以來做一道煎蛋 再適合不過了
把喜愛吃的蔬菜 燙熟 切碎後 與兩顆雞蛋 加入適當鹽巴 攪拌混合好
鍋內倒入 適量的 泰山好理油 葡萄籽油 (油量要多些 才會煎得漂亮)
將混和好的蛋液倒入鍋內
用鍋鏟整形 兩面煎熟後即可起鍋
用泰山好理油 葡萄籽油 煎出來的蔬菜蛋餅 真是有夠美的!!
而且因為泰山好理油 葡萄籽油 耐高溫 所以高溫加熱也不怕油品變質
讓人可以安心食用~!!
現在 我都用 泰山好理油 葡萄籽油 來炸東西
例如 絞肉丸子 雞塊 薯條 等等
炸出來的食物 吃起來都不油膩唷~~而且一點油臭味也不會殘留在食物裡
超級讚!!!
如果要有好料理 選擇好油品是非常重要的唷!!
推薦給大家~!!
甜歆的選擇
泰山好理油 葡萄籽油 & 橄欖油
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=205
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=206
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