兔寶的阿公阿媽來家裡陪兔寶玩
所以甜歆就洗手作羹湯~準備晚餐啦
而且通常買了菜回來 都要想辦法將同樣的東西 做不出同的料理
不然 放久了 都壞掉啦!!!
這次準備的材料就跟~番茄百菇雞肉義大利麵~* 差不多啦
材料:
洋蔥 少許
白米:兩杯
菇類:適量
雞腿肉:一隻
調味料:
醬油:三湯匙
胡椒粉:少許
七味粉:少許
先將雞腿肉 以雞皮朝下 先煎至酥香出油後 翻面略煎 取出切塊
洋蔥切塊 放入剛剛煎過雞肉的鍋子內拌炒至香氣出來
丟入洗好的白米 拌炒 加入醬油 胡椒粉 七味粉 拌炒至白米完全吸附到調味料即可取出
將炒好的米飯 與切塊的雞肉 跟菇類 放入電鍋內鍋
因為菇類很會出水 所以煮飯的水量要比煮白米飯的水量再少一些唷
之後就放入電子鍋 等到煮好飯啦
煮好飯之後 要先打開鍋蓋 拌均勻後 在悶個10分鐘
就完成這道好吃的炊飯囉
這天的晚餐 甜歆就再炒兩道青菜
烤兩條香魚
就輕鬆解決一餐啦 ^^
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