8/19情人節呢~
這天 甜歆終於去吃陶板屋囉
已經哈很久了說 人家都說很好吃
SO~愛美食的甜歆 當然就要求哈尼帶我去吃看看囉
好加在前一個禮拜就預約位子了
不然 還真是一位難求呢
甜歆去的是新開的 三重店
其實裡面的位子都滿小的
不過店裡面的氣氛還不錯喔
走到上面都有很美的裝飾品~
其實甜歆有先上網做功課唷
先查查看 招牌必點的有哪些
首先 這道牛肉蕃茄沙拉是必點的
(挑選富含營養茄紅素的紅番茄,味美多汁,搭配主廚特調醬汁與新鮮牛肉,清爽不油膩。)
超可愛的~! 真的是整顆的番茄去皮
然而裡面塞的是牛肉洋蔥等等食材
真的是色香味俱全唷 嘻
它的醬料不是番茄醬喔
吃起來是酸酸的 可能是某種果醋調配而成的~
超開胃唷~
前菜是烤杏鮑菇(只有一道 不可挑選)
(白胖的杏鮑菇烤的香味四溢,和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去,鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。)
這道前菜超好吃的~杏鮑菇吃起來脆脆的 卻又意外的軟嫩
而且非常入味 可以吃的到胡椒辣椒的香氣的~
連哈尼都超愛吃的~
湯品我們點不一樣的
甜歆是點百合蟹肉濃湯
(清脆鮮百合及蔬菜湯底熬煮,口感香淳濃郁。)
看顏色就知道 湯底是南瓜下去熬的
喝起來很鮮甜~而且百合吃起來很有口感 一開始沒什麼味道 咀嚼久了之後 卻有一種很特殊的味道 不太會形容呢 呵呵 蟹腳也很新鮮 很好吃唷
哈尼點的是竹笙牛腩湯
(上等的竹笙搭配特選的牛腩,以慢火清燉而成。)
湯底是清湯 淡淡的香 竹笙很脆 不軟嫩
但是牛暔超嫩超嫩的 可以說入口即化唷
哈尼幫我拍下喝湯的樣子 哈
不過餐廳有點昏暗 SO 采光不是很好 拍謝捏
再來就是飯糰囉
哈尼點的是鰻之御飯糰
(以浦燒鰻搭配松子及柳松菇,是日式和風飯糰。)
感覺看來不像飯團啦 不過用一個很可愛很特別的容器裝的~
飯很入味 比較濕軟 鰻魚也很好吃
甜歆的是超特別的鮭魚炸飯糰
(以新鮮鮭魚搭配高級壽司米,鮭魚的香氣加上彈牙的米飯,難以抗拒的美味飯糰首選。)
第一次吃到炸飯團 哈 看起來也好可愛捏
它的醬汁是有點像美式芥茉的味道 算是塔塔醬
飯團外皮吃起來很酥脆 卻不油膩
裡面的飯吃起來也不會太硬太乾
只是鮭魚好像是鮭魚鬆吧~吃不太出來鮭魚的味道
也是滿好吃的一道唷^^
可愛的杯子~
用主餐之前 會送來桑葚醋汁 甜甜酸酸的
很好喝唷 可能也是開胃用途 讓主餐吃更多吧~哈
一開始就會送上來的麥茶 也是滿好喝的
而甜歆有加入網路會員
有入會禮可以拿~ 就是這一對杯子~唷
甜歆點的主餐香蒜瓦片牛肉
(以深海昆布底汁高溫烘烤,可直接搭配香蒜瓦片,以原味品嚐,口感獨特!另準備了黑胡椒醬、和風紅酒醬汁兩種醬汁。)
我們主餐都是點五分熟的牛肉 超香超嫩
我這份有點帶筋 有些地方咬不太動 哈
不過有些部份超軟超嫩的~就是所謂的入口即化的感覺吧~!
紅酒的醬汁甜甜的 恩...不過比較後還是喜歡黑胡椒的口味啦~
哈尼的陶板原塊牛肉
(以日式和風方式浸泡烘烤,以條狀方式呈現,且準備了兩種醬汁,一種是黑胡椒醬,另一種是紅酒醬汁。)
超好吃 完全不帶筋 全部都是又軟又嫩 入口即化
而且吃的出牛肉的鮮甜 搭配黑胡椒醬 吃起來更是對味唷!
甜歆的甜點是冷月紫米
(以特級紫糯米加入椰漿熬煮而成,口感富有嚼勁,搭配主廚特製香芋泥,是一道溫熱的甜品。)
雖說名稱是冷月紫米 但是卻是熱呼呼的甜點喔
我最喜歡吃紫米了~QQ的 甜甜的 而芋泥也超香的~搭配起來真的一級棒~!
哈尼點的甜點是芒果雪酪
(用有健康概念的黃豆製成滑嫩可口的豆酪,搭配新鮮芒果醬,顛覆傳統豆花的新吃法。)
不會很甜的一道甜點 也不會很膩
不過芒果味不是很重 而且 比較偏向布丁的口感跟味道唷~
最後就是飲料啦
甜歆點的是 水果冰茶
裡面有檸檬 蘋果 蕃茄顆粒
喝起來酸酸甜甜 清涼退火呢~!!
哈尼的飲料是 焦糖瑪琪朵咖啡
比較偏苦一些些 不過我還滿喜愛的唷 不會太膩
很好喝的咖啡^^
ㄟ..我真的沒有故意睜大眼睛~
拍完也下一跳 眼睛幹麻爭那嚜大阿 哈
可能飲料好喝的讓我太驚訝了~嘻
在店裡的合拍 哈 不怕丟臉的甜歆
硬是要留下一張來紀念紀念
陶板屋真的不錯吃唷
氣氛好 料理佳 真的直得一吃唷
在此要推薦給大家~有空去嚐鮮吧~
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陶板屋官網
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