~甜歆的分享世界~*

其實副食品的入門第一課應該是十倍粥才對

因為白米是最無過敏原的食物之一~

所以可以很放心地先讓寶寶嘗試不同於ㄋㄟㄋㄟ的滋味

甜歆就要來做十倍粥給大家參考啦!!

首先 先介紹甜歆家使用的白米

一直以來 甜歆都是使用花東 台梗九號米

因為煮起來飯香氣十足 而且很Q 很有味道!!

十倍粥 顧名思義 就是米跟水的比例是1:10

所以用量杯來比對最準啦

白米倒入量杯到40ML的刻度

將白米洗乾淨(洗米絕對不可以用力搓洗唷 這樣可是會把營養洗光光的)

用量杯加入400ML的水量

之後浸泡半個小時

相信很多媽咪都有吃過"米心無透"的白米飯吧

這就是因為白米在煮之前沒有先浸泡過啊

要先讓白米吃水之後 米心才會煮得又Q又香唷

通常主白米飯是浸泡15分鐘就可以了

阿因為是兔寶要吃的十倍粥  所以甜歆就浸泡久一點啦

半個小時過後 白米的顏色就會轉呈乳白色囉!!

之後就放入電鍋蒸煮囉

甜歆外鍋是加入1.5杯的水量

等電鍋跳起來 十倍粥就煮好囉~非常的軟爛唷

因為兔寶還沒有牙齒阿 所以要幫他打成泥狀

在果汁機的加持下~~幾秒鐘的時間 十倍粥就變成完全無顆粒的湯泥啦~~

接著依造兔寶一餐的用量 放入副食品保存盒內  送入冷凍冰好 要吃再來出來隔水加熱就可以啦

來看看兔寶吃十倍粥的情況吧

阿~~來吃看看媽咪的愛心

阿~恩~~~好吃嗎???

兔寶; 媽咪阿~這那A沒味道~~

媽咪: 好啦~再多吃一口咩

兔寶: 吼~阿就沒味道咩 人家不要啦!!

媽咪: 兔寶乖 要乖乖吃完才會長的又高又壯阿~

兔寶: 後啦~~安捏我要全部吃光光~!!

很多寶寶對十倍粥都沒啥好印象啦~

可能不像果泥那樣有很重的甜味吧

但是甜歆也吃過十倍粥的味道 也滿好吃的阿 哈

而兔寶接受度也滿高的唷 雖然露出很好笑的表情

但是還是一口接著一口吃光光啦~!!

兔寶好棒唷~這樣你就會快快長大囉

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