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小兔寶還沒吃過鯛魚呢 因為很怕鯛魚的土腥味 小兔寶會不愛
但是鯛魚的營養價值頗高 所以還是來嘗試看看吧!!
鯛魚的營養
鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食品，含有豐富的菸鹼酸，是合成荷爾蒙時不可或缺的營養之一，有助於維持神經系統和大腦的功能正常，並有促進血液循環、消除疲勞、降低血壓的功效，當體內缺乏菸鹼酸的時候，容易影響情緒。鯛魚的氨基酸均衡，消化吸收率高，因此適合做為腸胃弱的人、下痢恢復期的營養來源。
鯛魚味道清淡，可蒸、可乾煎、也可紅燒，而且整尾都可食用。不論是魚頭、魚皮、魚骨或內臟，都能簡單烹調。各種料理方式中，又以清蒸最能保有鯛魚的營養。雖然鯛魚的優點不少，但魚肉缺乏鐵、鋅、鈣等有效的礦物質。
以上資訊擷取至:http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=4431
材料:
白米:1/3杯
紅蘿蔔:些許
小黃瓜:些許
鯛魚片:3片
做法:
白米洗乾淨後泡水20分鐘備用
紅蘿蔔 小黃瓜切碎末 鯛魚片洗乾淨 一起放入白米裡頭
電鍋外鍋2杯水,跳起後 將鯛魚片取出
用手撥散 取出細刺 撒在粥上即可!!
粥品若是不夠軟爛 可加水移置瓦斯爐上小火慢燉到寶貝喜歡的軟爛程度
其實小黃瓜是甜歆滿不愛的食品...
生吃是超級不愛 但是醃製的小黃瓜我又超愛 哈
還好 兔寶沒遺傳到我!!
這一道粥品 兔寶也是吃光光唷
而且甜歆也偷吃幾口 其實蔬菜的甜味 鯛魚的甜味 吃起來很鮮美耶
而且鯛魚吃起來也沒啥土腥味耶!
哈~~只能說大成功唷!!
希望兔寶都會把甜歆辛苦煮的粥品吃光光
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