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甜歆現在給兔寶吃的粥類  都是新鮮現熬的唷


 


因為兔寶拔說 不要讓兔寶吃冷凍食品.....


 


所以希望我有空 就當天現煮比較好啦~!!


 


好吧.....兔寶拔晚上要幫我帶小孩 讓我有時間煮 當然好啊 哈哈


 


這次煮的粥是賓仔骨湯熬菠菜吻仔魚粥


 


材料:


 


賓仔骨5隻


菠菜葉子 少許 (梗我沒用 因為怕沒熬爛的話兔寶會噎到)


吻仔魚適量


白米半杯


 


 


做法:  (原諒甜歆這次沒辦法圖文並茂啦 因為時間有限阿....所以只有拍成品 哈哈)


白米先洗乾淨 泡水備用


 


賓仔骨洗乾淨之後 要先川燙去除髒污及血水   在洗一次之後 再放入適當的水分熬煮約15~30分鐘


 


其中要加點白醋唷 因為白醋可以讓賓仔骨裏頭的鈣質釋放出來^^


 


吻仔魚洗乾淨 剁碎備用(因為之前甜歆沒剁碎 兔寶都會噎到捏)


 


 


然後 等高湯熬好了   就把泡白米的水倒掉  !!  倒入高湯 放入剁碎的吻仔魚 


 


甜歆還是先用電鍋煮一次(外鍋兩杯水)  這樣比較省時啦


 


之後電鍋跳開之後 在開始剁碎菠菜的葉子(不然太早剁碎 就氧化光光啦) 丟進去粥裏面


 


再把粥移到"瓦斯爐"上 小火慢煮   慢慢地熬到白米成糊狀  (兔寶沒牙齒 所以要熬爛一點才可以)


 



 


就完成啦~~! 兔寶很捧場唷 一整碗吃光光^^


 


真是太開心啦~!!!


 


這次沒用到果汁機 蔬菜是用剁碎的 所以明天要來觀察兔寶的便便 看有沒有消化光光


 


如果不能消化的話 甜歆之後 就還是要用果汁機打一打才可以啦 哈哈!!


 


兔寶阿 希望以後不論媽咪煮什麼 你都能這麼捧場唷


 


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    chinloveting 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()