~甜歆的分享世界~*

我一直遲遲不感給兔寶開葷

因為很怕他無法消化阿

但是現在已經八個月了

所以就來嘗試看看吧~~

這次要煮的 就是骨頭湯熬吻仔魚紅蘿蔔粥~

本來是很想去菜市場買材料的

但是我現在真的沒辦法背著兔寶走太遠的路啦....

所以只好在我家樓下的頂好先買啦~~!!!

希望有新鮮才好!!

枝骨  應該就是小骨頭吧~

吻仔魚~~ 吻仔魚千萬不可以買很白很白的顏色唷

那都是漂白的~很恐怖!! 每次去自助餐看的吻仔魚都好白唷 我都不感吃哩!!

首先 骨頭要先洗乾淨~~~然後用滾水川燙過

川燙完之後 還要再洗乾淨才可以~~去除髒血髒東西 以及多餘的油脂

然後 我就加水放入電鍋放一杯半的水煮啦~~~

可以加一點白醋唷~~因為白醋可以讓骨頭內的鈣質釋出^^

趁骨頭湯在煮的時候 就來煮吻仔魚囉

首先 要將吻仔魚洗乾淨 因為雜質可是非常多的

細小的沙子阿 蝦殼阿~什麼都馬有

洗乾淨之後~就用滾水川燙囉

我太吻仔魚腥味太重 所以滾水中有丟入幾片薑片去腥唷~~

滾個一兩分鐘就可以啦~

骨頭湯煮好之後~~就洗一杯的白米

然後 加入五倍白米量的骨頭湯~~煮五倍粥~

加入吻仔魚跟切細絲的紅蘿蔔絲 一起燉煮~

電鍋放一杯半的水 跳開就可以啦

煮好之後 就倒入果汁機裡面打泥就完成啦~~

味道超級香的耶~~~

連我都啃了好幾碗~哈哈~~

但是兔寶不太賞臉~只吃平常副食品的2/3的量....

他可能覺得 之前吃的副食品都是甜甜的

怎麼這個吃起來鹹鹹的勒~哈哈

所以只能慢慢來~也不強迫他吃~~反正 他願意吃 做媽的就很開心啦

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